Gaspillage alimentaire : 7 fois plus que l’aide au développement

Le gaspillage de nourriture représente approximativement 7 fois le montant consacré à l’aide au développement dans le monde en  2011/2012 – soit environ $134 milliards. Selon le UN Food and Agriculture Organisation (FAO) éviter le gaspillage alimentaire et les pertes de nourriture représentent $990 milliards économisé par an.

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