L'association Jéthro lance une campagne de crowdfunding pour financer un projet de mini laiterie

L’objectif du projet est d’améliorer les conditions de vie des ménages et d’appuyer le développement de toute la filière laitière au Burkina.

A travers la plateforme de crowdfunding Igive2 help, l'association Jéthro crée un fond qui permettra de faire un prêt pour la construction et l’aménagement d’une première mini-laiterie à Ouagadougou. Une fois ce prêt remboursé, une autre laiterie pourra être construite, et ainsi de suite.

La mini-laiterie sera constituée d’un local avec les installations de stockage du lait, de transformation, de réfrigération, de conditionnement et de commercialisation.

Ce projet s'inscrit dans une volonté d'augmenter les revenus de la population et d'offrir des débouchés nouveaux et rémunérateurs notamment aux femmes et aux jeunes. Il permet également de promouvoir la consommation du lait provenant d'exploitations agricoles familiales et valoriser ainsi les ressources alimentaires disponibles dans la région.